健康 中华美食 美食趣谈
外国人最爱吃中国菜英文菜单
华夏经纬网   2011-07-14 08:56:38   
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    第一道:糖醋里脊Sweet and Sour Pork

    这道菜排第一位不奇怪,酸甜混合的味道加上明亮鲜艳的外表,任谁都无法拒绝。有人答案里写着Sweet and Sour Chicken(NO PORK),看来这道菜在国外已经很好的被改良了。

    

    第二道:宫保鸡丁Gong Bao Chicken

    这道菜在来自不同国家的回答者的答案中都有被提出,在中国它也是很多人吃饭必点的经典。

    

    第三道:春卷Spring Rolls

    这道菜被外国朋友选出来是在情理之中的,从中不难看出中国点心尤其是广式小吃在外国人心中的影响力。

       第四道:炒饭Fried rice with egg

    相传在一次国事访问中,李鸿章命令他的厨师做一道中国人喜欢吃、洋人也喜欢吃的菜肴。聪明的厨师直奔厨房,挽起袖子便做了款炒饭。这款雅俗共赏的美食得到了各国外交官们的称赞,而李中堂也因此风光不少。

     第五道:麻婆豆腐Ma Po Bean Curd

    可能没有哪个菜系能像四川菜那样把辣用到极致。川菜目前的地位也就因为一个辣字。西餐自然没有办法超越,外国人只有边吃边赞叹的份儿了。

 

责任编辑:袁丹华

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