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北平三兄弟涮肉:簋街高人气老北京铜锅涮肉
华夏经纬网   2020-01-15 09:51:14   
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    北平三兄弟涮肉坐落在临近东直门桥西不远的路北,门面就很有老北平的味道,进的门里,仿佛回到三四十年代的老北平馆子,被称为"簋街高人气老北京铜锅涮肉"。

三个主打产品:涮羊肉、羊蝎子、缸子肉,这家肉极其讲究并且选品苛刻,除了精选肉质鲜嫩不膻的锡盟地区乌珠穆沁羊肉外,只进整羊;这里的蘸料以内蒙草原自采野韭菜花作为蘸料首选,激发出羊肉最后一丝鲜味。

地址:东城区东直门内大街5号    (东城旅游)

 

责任编辑:袁丹华

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